Gustavo’s Sudan Rume

Gustavo’s Sudan Rume es un microlote de origen único de la finca que compartimos en Pereira, Colombia, cultivado entre 1.550 y 1.750 m, en suelo volcánico, por Gustavo Rincón, caficultor de tercera generación y nuestro socio de toda la vida. Se recoge a mano y se tuesta en tandas pequeñas.

Perfil de taza

Notas de jazmín, bergamota y fruta tropical, un cuerpo ligero, como de té, con un final suave y limpio, y toques de miel, frutos rojos, cítricos, mango y durazno.

• Microlote de origen único de una finca compartida en Pereira, Colombia
• Cultivado por Gustavo Rincón, caficultor de tercera generación y nuestro socio de toda la vida
• Edición limitada, tostado en tandas pequeñas